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鱤鱼的吃法你知道几种

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鱤鱼的吃法你知道几种

发布日期:2020-06-15 作者: 点击:

鱤鱼的做法比较丰富,无论是红烧,清蒸还是烤鱼,它的味道都很好。湖北荆楚味道特产小编介绍下面几种吃法:


1、红烧鱤鱼材料:

鳡鱼1、姜、黄酒、酱油、胡椒粉、蒜叶、鸡精、糖、食用油、盐适量

做法:

(1)鳡鱼干净,切成适当大小的片,用盐,腌约30分钟或更长时间姜;

(2)锅内油烧热,放入进行腌制好的鱤鱼块,用中小火煎至金黄;

(3)加入米酒,酱油,糖,胡椒,水的小火的量煮;

(4)加入中国大蒜叶、鸡精产品即可出锅。


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2、清蒸鱤鱼

材料: 一条鱼,盐,味精,生姜,料酒,淀粉,葱等调料适量

做法:

(一)将竹鱼洗净,切成两段,放在盘中;

(2)盐,味精,姜,料酒,韭菜等放入盘中,漏极火蒸;

(3)将蒸出来的汤汁倒入锅中,加入中国淀粉勾芡;

(4)熟汤倾鳡鱼体即可。


3、烤鱤鱼

材料:鱤鱼1条,根据学生个人进行口味调配酱汁

做法:

(1)清洗鲭鱼后,将其切成小块,取出骨头;

(2)把切好的鱼放入锅内煮;

(3)烘烤托盘,所施加的酱,在烘箱中约四分之一一个小时左右的烘烤;

(4)在此活动期间,需要进行涂抹两次酱汁;

本文网址:http://www.zjzsp.cn/news/445.html

关键词:长江鱤鱼的吃法,湖北荆楚鱤鱼,荆楚味道特产

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